原标题:从一根星油藤到一条“链” 新会-宁明粤桂协作助力农特产品走向“精深”路
在“新会优品”、宁明县花山农产品展销中心上架的农优特产品品类中,令人眼前一亮的是,众多源自广东江门新会与广西宁明的农特产品正突破传统框架,融入创新元素,焕发新生。
在新会宁明粤桂协作助力下,新会陈皮邂逅宁明星油藤,孕育出陈皮星油藤茶新风味;传统农特产品跨界融合,展现无限可能……
从单一的“一根藤”到完善的“一条链”,农特产品如何突破“传统束缚”?自广西星油陈皮健康产业发展有限公司落户宁明工业园区始,星油藤走上了从初级加工到高附加值产品华丽演变。宁明县星油藤产业,在粤桂协作的助力下,正走向“精深”发展的新道路。
新会宁明农特产品“链”出新篇章
陈皮与星油藤的完美结合,你品尝过吗?这款茶融合了陈皮的醇厚与星油藤的清香,口感独特,令人回味无穷。据江门丽宫食品有限公司的负责人介绍, “陈皮是岭南的瑰宝,宁明星油藤则蕴含着丰富的营养价值。两者结合,能够创造出独一无二的风味。随着大健康产业市场对健康饮品的需求日益增长,促使两家企业加快了合作的步伐。”“目前,我们正在研发了多个系列的陈皮星油藤茶产品,满足了不同消费者的口味需求。”
“物尽其用”绘就新蓝图
“旧”中生“新”,关键在于充分挖掘和利用“旧”的资源。“物尽其用”——这是新会宁明粤桂协作推进“四项行动”,进一步提升特色产业协作,吃透“农、特”两字的理念。星油藤的每一个部分都可以利用起来:种子榨油、藤叶制茶、根部提取药用成分。通过精深加工,星油藤的全身几乎都被“物尽其用”,这不仅提高了产品的附加值,也带动了相关产业的发展。
由“一根藤”延伸出“一条链”,星油藤的价值被深度挖掘。在宁明仁和药业星油时代车间展区,星油藤的种子被榨取成优质的油脂,藤叶被加工成茶饮品,制作成美容系列产品,甚至藤的根部也被用于提取药用成分,……星油藤的全身几乎都被“物尽其用”,形成了一条完整的星油藤精深加工产业链。
“链”上深加工、串起产业链的新会宁明农特产品,远不止星油藤。新会陈皮从传统的陈皮干、陈皮糖,到创新开发的陈皮普洱、陈皮酒、陈皮糕点等多元化产品;宁明的其他特色农产品如八角、坚果、甘蔗等,也通过精深加工,拓展到了调味品、食品、饮品等多个领域……
可以看出,通过新会宁明粤桂协作搭桥,越来越多的新会宁明农特产品通过延伸精深加工链条,产出更多新产品走向更广阔的市场。
精深加工突破,科技是关键驱动力
星油藤自引入宁明县后,便受到自治区党委政府的高度重视,崇左市和宁明县全力推动其产业发展。2024年9月28日,广西食品安全地方标准《星油藤茎叶》发布,星油藤开发利用有了“合法身份”,为宁明打造百亿产值大健康产业筑牢基础。仁和药业有限公司与多所高校及科研机构合作,研发出陈皮星油藤茶的高效生产工艺;宁明县加强与中国科学院西双版纳热带植物园、广西农科院等科研机构合作,宁明的星油藤种植基地引入现代农业技术,提高星油藤的产量和品质;同时创建宁明县星油藤种植技术微信群,及时解决种植户遇到的种植、管护等问题……
如今,新会宁明粤桂协作在产业协作提升方面做好三个坚持:坚持引进优质企业;坚持以科技创新、挖潜增效为主导;坚持补链、强链、延链;通过挖掘“旧”的资源、扎牢”农”的基础、放大“特”的优势、延长“产”的链条,绘就特色产业提升协作新蓝图。
“链”上精深加工后,农特产品或许能“千变万化”,只有紧贴市场需求,不断适应新消费趋势、新营销场景,“链”上精深加工的农特产品才能真正由“产品”变为“爆款商品”。在新会宁明粤桂协作的助力下,宁明县农特优产品正走出一条“精深”的阳光惠民路。( 吴可劲)
编辑 | 罗胜境
来源 | 宁明县粤桂办 中国日报网